龙门山脉自古有野生大茶树，枇杷茶独属于中国的珍稀原生茶种，被誉为“茶中熊猫”，因茶树叶片肥大、形似枇杷树叶而得名，茶叶有发芽早、芽叶肥厚、发枝能力强、香高、味浓、耐冲泡等特点。据五代·前蜀《茶谱》记载：“蜀州横源、味江、青城茶盛，有片甲者，即是早春黄茶，芽叶相抱，如片甲也；蝉翼者，其叶嫩薄，如蝉翼也。皆散茶之最上也。”在宋、明两代，枇杷茶就享有“龙门贡茶”的盛誉。